夏ソバの花がもう．．．

　松本〜塩尻の東山山麓線を通ったら、もう夏ソバの花が咲いていた。ソバは収穫までの期間が短く、東北以南では年、２〜３回収穫出来る。しかし、やはり収穫量も味も秋ソバがいいようである。

　ソバ畑のとなりは水田であり、またそのとなりは麦秋を迎えたムギ畑である。この辺が信州ならではのところである。今日は雲の中で見えないが、彼方には残雪のアルプスが．．．。