源池「みずそば」会ツァーを満喫!
念願のみずめぐり姫に遭遇!そのみずめぐり姫の案内で源地地区のみずめぐりをした後、湧水育ちの地元のみなさんと井戸を眺めながら湧水で打ったそばを湧水につけて食べる「みずそば」をはじめて食体験。
会場は源池の井戸隣りの瑞松寺境内。石畳に畳を引いてとなかなか風流。姫とのみずめぐりも実に楽しく、私としては松本再々発見の感じ。蕎麦の味も格別おいしく、大いに有意義、満喫した一日であった。
みずめぐり姫のたかさき姫さん(左)とめぐみ姫さん(右)、たかさき姫さんアンクルと友人の久保田氏をガイドして下さる。
みずめぐり光景。
中村眼科の井戸で、たかさき姫さん、聞けば、茨城大学工学部の学生さんとか...。
瑞松寺境内、みずそばの会スナップ。
木曽・開田高原の蕎麦に舌鼓。
はじめて食べた、蕎麦さし。
取材、2013年5月4日。