2014-03-28から1日間の記事一覧

希少糖(きしょうとう、rare sugar)

先にテレビでも見たが、希少糖(きしょうとう、rare sugar)というのが最近話題になっていて、それを使った製品も登場しているようだ。ウイキペデアによれば、希少糖(きしょうとう、rare sugar)は、「自然界にその存在量が少ない単糖とその誘導体」と定義…