小さい頃の ”何ですかー 手づかみで−− お行儀悪い−−”なんて母の声も、耳に残っているが、私たち日本人は、中東や西アジアの人々が手つかみで食事している光景をテレビなどで見て、箸民族の自分たちがより上等と多少とも優越感を覚えていると言ったら、否定出…