私が前にいた長野市に、「支那ソバ」を名乗るラーメン屋が、少なくともニ軒あった。少なくてもというのは、まだあるかしれないが私が知る限りということである。今いる松本市でも見つけた。 ニ軒の店に、なぜ今どき支那ソバなどといっているのか聞いてみたこ…
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