晩秋、落ち葉の季節、その落ち葉を集めてたき火、その中にさつまいもを2、3ほうりこむ。いい風景、秋の風物誌である。 ところで、戦後の長い時代、親しまれたふかしいも。いつのまにか普通には食べられなくなった。知らない人も多かろう。それだけ食事やお…
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